Iniciamos una serie de entrevistas con dueños de negocios en varios municipios del estado de Veracruz.
En esta primera entrega nos acercamos al dueño de la cafetería ING Chef, Juan Carlos Romero, quien nos comparte su punto de vista para apoyar el comercio local y las recomendaciones con proveedores.
Destaca que la economía circular es la base para fortalecer a los comercios en Lerdo, donde cada dueño de pequeña empresa recomienda a su vez a otro proveedor local.
Ante el temor por una segunda oleada de contagios por covid-19, es aún más importante reforzar la economía local con las compras a pequeños comercios que mantienen el circulante en nuestros municipios.